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© CIAO 2024 

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Michele Azzone ,originario di Torre Annunziata, si è trasferito a Dakar 28 anni fa, dove lavora ed esporta pesce fresco in Italia.Questo settore attira diversi imprenditori italiani ma, da qualche anno il mercato ha subito una flessione a causa della difficoltà a trovare la materia prima: il pesce.

"Per il successo in questo settore è fondamentale l’esperienza nel paese e la conoscenza dei pescatori locali"

photo credits: Gerardo Gazia, Firenze, Dakar

https://lnkd.in/dsUycTuv

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